Das KAI Wasabi Black Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung von Speisen aller Art. Ob Putzen, Schneiden oder Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern – dieses Kochmesser überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Präzision. Die Klinge aus poliertem Edelstahl mit einer Härte von 58 Hrc sorgt für eine langanhaltende Schärfe und ist beidseitig geschliffen, was eine mühelose Handhabung ermöglicht.
Das Design der Wasabi Black-Reihe verleiht Deiner Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Der schwarze Griff, der aus einer speziellen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt ist, bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch optimale Hygiene. Die antibakteriellen Eigenschaften der Bambusanteile tragen zur Sicherheit bei der Lebensmittelzubereitung bei. Zudem umschließt der Griff die Klinge vollständig, was eine feste Verbindung garantiert und das Eindringen von Schmutz verhindert – ideal für den Einsatz in der Großküche.
Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das KAI Wasabi Black Kochmesser angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte. Erlebe die perfekte Kombination aus Funktionalität und ästhetischem Design in Deiner Küche.
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