Das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist das ideale Werkzeug für alle Fischliebhaber und Profiköche. Dieses Deba Fischmesser wurde speziell für das Schneiden von Fisch mit Gräten entwickelt und überzeugt durch seine vielseitige Einsatzfähigkeit. Die dicke Klinge eignet sich nicht nur hervorragend zum präzisen Schneiden, sondern auch zum Schuppen von Fisch, was die Zubereitung von frischen Meeresfrüchten zum Kinderspiel macht.
Die einseitig geschliffene Klinge ermöglicht es, gerade und senkrechte Schnitte mit Leichtigkeit auszuführen. Die Klinge besteht aus poliertem Edelstahl und bietet mit einer Härte von 58 Hrc eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit. Der Griff des Messers ist aus einer speziellen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch optimale Hygiene gewährleistet. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bambusanteils tragen zusätzlich zur Langlebigkeit des Produkts bei.
Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Das moderne Design mit dem schwarzen Griff verleiht Deiner Küche ein fernöstliches Flair und hebt sich von traditionellen Holzgriffen ab. Dieses Messer ist nicht nur ein praktisches Küchenwerkzeug, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jeden Koch.
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