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Das KAI Kamagata Tim Mälzer Brotmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm ist der ideale Küchenhelfer für alle, die Wert auf präzise Schnitte legen. Ob frisches Brot, knusprige Brötchen oder ein knuspriges Baguette – dieses Messer schneidet mit Leichtigkeit und sorgt für saubere Portionen. Doch nicht nur für Backwaren ist es geeignet; auch große Lebensmittel wie Braten, Kürbis oder Melonen lassen sich mühelos und elegant zerteilen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Messerstahl und ist beidseitig geschliffen, was die Schneidleistung optimiert. Mit einer Gesamtlänge von 36 cm und einem Gewicht von nur 220 g liegt das Messer angenehm in der Hand. Der symmetrische Griff aus schwarzem Pom (Polyoxymethylen) sorgt für eine optimale Handhabung und ist durch seine angeschrägte Form besonders ergonomisch gestaltet.
Die Kamagata Serie von Tim Mälzer bietet eine Vielzahl von sieben gefragten Messertypen, die durch ihre Qualität und Handlichkeit bestechen. Die Klingen sind aus 4116 Stahl geschmiedet und verfügen über eine Härte von 57 ± 1 Hrc, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit garantiert. Das matte Klingenfinish verleiht dem Messer zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Küche zum Blickfang wird.
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