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Produktbeschreibung

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit einem Wellenschliff von 16,5 cm ist der perfekte Begleiter für alle, die in der Küche Wert auf Qualität und Präzision legen. Jedes Messer dieser exklusiven Tim Mälzer Edition wird in der renommierten japanischen Manufaktur Kai handgeschmiedet und ist somit ein echtes Unikat.

Die Klinge des Allzweckmessers besteht aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, der im traditionellen Tsuchime Verfahren bearbeitet wird. Diese spezielle Technik verleiht der Klinge nicht nur eine individuelle und glatte Maserung, sondern sorgt auch für eine herausragende Schärfe und Langlebigkeit. Mit diesem Messer gelingt dir stets ein sauberer Schnitt, egal ob du dekoratives Obst oder Gemüse zubereitest.

Der Griff des Tim Mälzer Messers ist aus hochwertigem laminierten Walnussholz gefertigt und bietet durch seine ergonomische Form sowohl für Links- als auch für Rechtshänder optimalen Komfort. Das Griffende ist mit einer eleganten Edelstahlscheibe versehen, die die charakteristische Prägung von Tim Mälzer trägt und dem Messer eine besondere Note verleiht.

Mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser holst du dir ein Stück japanische Handwerkskunst in deine Küche, das sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt.

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