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Das KAI Kamagata Tim Mälzer Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Kochliebhaber. Der Begriff „Santoku“ bedeutet übersetzt „Drei Tugenden“ und steht für die Vielseitigkeit dieses Messers, das sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch eignet. Die breite Klinge ermöglicht es, das Schnittgut mühelos aufzunehmen und in eine Schüssel zu transportieren.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Messerstahl und ist beidseitig geschliffen, was für eine exzellente Schneidleistung sorgt. Mit einem Gesamtgewicht von nur 200 g liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte. Der symmetrische Griff aus schwarzem Pom Kunststoff ist ergonomisch gestaltet und sorgt für einen sicheren Halt, während das matte Klingenfinish dem Messer eine ansprechende Optik verleiht.
Die Kamagata Serie von Tim Mälzer umfasst sieben gefragte Messertypen, die durch ihre Qualität und Handlichkeit bestechen. Die Klingen sind aus 4116 Stahl geschmiedet und bieten eine Härte von 57 ± 1 Hrc, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit garantiert. Der Name „Kamagata“ leitet sich von der sichelförmigen Form des Griffs ab, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Handhabung erleichtert. Mit diesem Santoku Messer bringst Du nicht nur Funktionalität, sondern auch Stil in Deine Küche.
