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Das KAI Kamagata Tim Mälzer Officemesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Hobbykoch und Profi. Mit einer Klingenlänge von 9 cm und einer Gesamtlänge von 21,5 cm eignet sich dieses kleine, aber feine Messer hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern. Die spitz zulaufende Klinge ermöglicht zudem ein präzises Schälen von Obst und Gemüse, was das Officemesser zu einem vielseitigen Helfer in der Küche macht.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Messerstahl, der eine Härte von 57 ± 1 Hrc aufweist. Diese Eigenschaften sorgen für eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit des Messers. Der beidseitige Schliff garantiert eine mühelose Handhabung und exakte Schnitte. Mit einem Gewicht von nur 85 g liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Kontrolle.
Der symmetrische Griff aus schwarzem Pom (Polyoxymethylen) ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ergonomisch gestaltet. Die angeschrägte Form sorgt dafür, dass das Messer optimal in der Hand liegt und die Arbeit in der Küche erleichtert wird. Die Kamagata Serie von Tim Mälzer bietet insgesamt sieben gefragte Messertypen, die durch ihre Qualität und Handlichkeit bestechen.
