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Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist der ideale Begleiter für alle, die in der Küche Wert auf Präzision und Qualität legen. Dieses hochwertige Küchenmesser wird in der renommierten japanischen Manufaktur Kai geschmiedet und ist ein echtes Unikat, das in der Tim Mälzer Edition erhältlich ist.
Die Klinge des Messers besteht aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, der im traditionellen Tsuchime Verfahren handgeschmiedet wird. Diese spezielle Technik verleiht der Klinge nicht nur eine individuelle und glatte Maserung, sondern sorgt auch für eine herausragende Schärfe und Langlebigkeit. Ob beim Schälen von Obst und Gemüse oder beim Bearbeiten von Fleisch und Fisch – mit diesem Officemesser gelingt dir jeder Schnitt mühelos und präzise.
Der Griff des Messers ist aus hochwertigem laminierten Walnussholz gefertigt und bietet durch seine ergonomische Form sowohl für Links- als auch für Rechtshänder optimalen Komfort. Das Griffende ist zudem so gestaltet, dass es eine perfekte Balance und Handhabung ermöglicht, was das Kochen zu einem wahren Vergnügen macht.
Mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser holst du dir ein Stück japanische Handwerkskunst in deine Küche, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein ansprechendes Design überzeugt.
