Das WMF Grand Class Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einer Klingenlänge von 20 cm bietet dieses geschmiedete Messer eine optimale Handhabung und Präzision beim Schneiden. Hergestellt in Deutschland, vereint es traditionelles Handwerk mit modernster Technologie.
Die Klinge besteht aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, der für seine langanhaltende Schärfe bekannt ist. Dank des innovativen Performance Cut Verfahrens wird die Klinge in einem speziellen Ofen wärmebehandelt, was die Härte und Schärfe des Messers optimiert. Ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgt für den perfekten Schleifwinkel, sodass das Messer länger scharf bleibt und mühelos durch verschiedene Schneidgüter gleitet.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Kunststoff ist fugenlos mit der Klinge verbunden, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch die Hygiene erhöht. Das ideale Gewicht von Klinge und Griff ermöglicht eine ausgewogene Balance, die das Schneiden erleichtert und die Handgelenke schont. Die breite Klinge eignet sich hervorragend für nahezu jedes Schneidgut und sorgt für glatte, saubere Schnitte, ohne das Material zu zerfasern. Auch beim Schälen ist dieses Kochmesser eine ausgezeichnete Wahl.
Mit dem WMF Grand Class Kochmesser investierst du in Qualität und Langlebigkeit, die dir in der Küche treue Dienste leisten wird.
