Das MIYABI SANTOKU ist ein herausragendes japanisches Messer, das sich durch seine exzellente Verarbeitung und scharfe Klinge auszeichnet. Mit einer Klingenlänge von 20 cm ist es ideal für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse in der modernen Küche. Die Klinge besteht aus einer hochwertigen FC61-Kernlage, die in 48 Lagen Damast eingebettet ist. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine beeindruckende Optik, sondern auch für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Robustheit.
Ein besonderes Merkmal des MIYABI SANTOKU ist das spezielle Härtungsverfahren, das eine extreme Härte von ca. 66 HRC erreicht. Diese Härte wird durch eine Eishärtung bei -196 °C erzielt, was die Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit der Klinge weiter erhöht. Die beidseitig abgezogene Klinge mit dem authentisch-japanischen Klingenprofil ermöglicht präzise Schnitte und ein müheloses Arbeiten in der Küche.
Die ultrascharfe Klinge wird durch den traditionellen Honbazuke-Abzug perfektioniert, der für eine außergewöhnliche Schärfe sorgt. Das elegante Design in Silber verleiht dem Messer nicht nur eine edle Optik, sondern macht es auch zu einem stilvollen Werkzeug in jeder Kochumgebung. Mit dem MIYABI SANTOKU erlebst du die Kunst des japanischen Kochens auf höchstem Niveau.

ZWILLING ist eine Marke, die für Qualität und Tradition steht. Ursprünglich in Solingen, Deutschland, gegründet, hat sich ZWILLING weltweit einen Namen gemacht. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Küchenprodukte, die sowohl von Profiköchen als auch von Hobbyköchen geschätzt werden. Die Präzision und Langlebigkeit der Produkte sind das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Handwerkskunst.
ZWILLINGs Philosophie basiert auf der Verbindung von Tradition und Innovation. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung erstklassiger Materialien und modernster Fertigungstechniken. Edelstahl von höchster Güte und innovative Technologien sorgen dafür, dass die Produkte nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend sind. Diese Kombination macht ZWILLING zu einer bevorzugten Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Design legen.
Das Produktangebot von ZWILLING ist vielfältig und umfasst alles, was du in einer gut ausgestatteten Küche benötigst. Von Messern über Kochgeschirr bis hin zu Küchenhelfern – jedes Produkt ist darauf ausgelegt, das Kocherlebnis zu verbessern. Die Messer von ZWILLING sind besonders bekannt für ihre Schärfe und Haltbarkeit. Sie werden in einem speziellen Verfahren gehärtet, das sie extrem widerstandsfähig macht.
ZWILLING richtet sich an eine Zielgruppe, die Qualität und Funktionalität zu schätzen weiß. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Anfänger bist, die Produkte von ZWILLING bieten dir die Unterstützung, die du in der Küche benötigst. Die ergonomischen Griffe und das durchdachte Design sorgen dafür, dass die Produkte angenehm in der Hand liegen und die Arbeit erleichtern.
Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal von ZWILLING ist das Engagement für Nachhaltigkeit. Die Marke setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden und langlebige Produkte, die über Jahre hinweg Freude bereiten. Die Investition in ein ZWILLING-Produkt ist eine Investition in die Zukunft, da die Produkte so konzipiert sind, dass sie den täglichen Anforderungen standhalten und dabei ihre Qualität bewahren.
Entdecke die Welt von ZWILLING und erlebe, wie die Kombination aus Tradition, Innovation und Qualität dein Kocherlebnis auf ein neues Level hebt. Lass dich von der Vielfalt und der Exzellenz der Produkte inspirieren und finde genau das, was du für deine Küche benötigst. Mit ZWILLING entscheidest du dich für eine Marke, die seit jeher für Perfektion und Zuverlässigkeit steht.