Das WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer Gesamtlänge von 34 cm und einer Klingenlänge von 20 cm bietet dieses Chefmesser die perfekte Kombination aus Funktionalität und Ergonomie. Hergestellt in Deutschland, überzeugt es durch seine geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, der für langanhaltende Schärfe sorgt.
Die innovative Performance Cut-Technologie garantiert, dass die Klinge in einem speziellen Ofen wärmebehandelt wird. Durch ein präzises Härteverfahren und einen lasergesteuerten Roboterschliff erhält das Messer einen optimalen Schleifwinkel, was bedeutet, dass es länger scharf bleibt und mühelos durch verschiedene Schneidgüter gleitet. Die breite Klinge ermöglicht einen glatten, sauberen Schnitt, ohne dass das Schneidgut zerfasert, und eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Schälen.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Kunststoff ist fugenlos mit der Klinge verbunden, was ein angenehmes Handling und eine optimale Balance zwischen Klinge und Griff gewährleistet. Mit dem WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser erhältst du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Küche ideal geeignet ist.