Das WMF Grand Wood Chinesische Kochmesser vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technologie und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Mit einer Gesamtlänge von 37 cm und einer Klingenlänge von 18,5 cm bietet dieses Messer die ideale Balance zwischen Funktionalität und Ergonomie. Die handgeschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl garantiert nicht nur eine robuste Leistung, sondern auch eine herausragende Korrosionsbeständigkeit.
Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem italienischem Olivenholz, das nicht nur durch seine natürliche Ästhetik besticht, sondern auch ein warmes Handgefühl vermittelt. Jeder Griff ist einzigartig und sorgt für eine perfekte Ergonomie, die das Schneiden zu einem komfortablen Erlebnis macht. Dank des geschmiedeten Kropfes ist das Messer optimal ausbalanciert, was außergewöhnliche Präzision und Sicherheit beim Schneiden gewährleistet.
Die innovative WMF Performance Cut-Technologie optimiert die Klinge durch eine präzise Wärmebehandlung und einen optimalen Schleifwinkel, der mit modernster Lasertechnologie bestimmt wird. Dies führt zu einer überragenden, langanhaltenden Schärfe, die das Kochen zum Vergnügen macht. Um die Schärfe und die Unversehrtheit des Olivenholzgriffs zu bewahren, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu spülen.
Das WMF Grand Wood Chinesische Kochmesser ist somit nicht nur ein praktisches Küchenwerkzeug, sondern auch ein Stück Handwerkskunst, das in Deutschland gefertigt wird und höchste Qualität verspricht.
