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Das KAI Kamagata Tim Mälzer Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Dieses vielseitig einsetzbare Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Putzen von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch. Mit einer Gesamtlänge von 34 cm und einem Gewicht von nur 210 g liegt es angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Messerstahl (4116 Stahl), der eine Härte von 57 ± 1 Hrc aufweist. Diese Eigenschaften sorgen für eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit des Messers. Der beidseitige Schliff garantiert eine scharfe Schneide, die mühelos durch verschiedene Lebensmittel gleitet.
Der Griff des Kamagata Kochmessers ist aus schwarzem Pom (Polyoxymethylen) gefertigt und besticht durch seine symmetrische Form. Diese spezielle Griffform, die an eine Sichel erinnert, sorgt für einen optimalen Halt und eine komfortable Handhabung. Das matte Klingenfinish verleiht dem Messer zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Küche zum Blickfang wird.
Die Tim Mälzer Kamagata Serie umfasst insgesamt sieben gefragte Messertypen, die durch ihre Vielfalt, Handlichkeit und Qualität überzeugen. Mit diesem Kochmesser erhältst du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das deine Kochkünste auf ein neues Level hebt.
