Das GEFU Spickmesser ENNO ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Präzision und Qualität legt. Mit einer Klingenlänge von 13,5 cm und gefertigt aus Solinger Spezialklingenstahl, bietet dieses Messer eine spitze Klinge, die sich ideal zum Parieren von Fleisch, Spicken von Braten und für feines Dekorieren von Obst und Gemüse eignet. Die handgeschliffene Klinge ist eisgehärtet und blaugepließtet, was ihr eine Härte von HRC 57 verleiht und somit exzellente Schärfe sowie Korrosionsbeständigkeit garantiert.
Die ausgewogene Balance und die schlanke Bauweise des Messers ermöglichen punktgenaues Arbeiten mit maximaler Schnitteffizienz. Der ergonomische Walnussholzgriff mit Doppelnieten sorgt für einen angenehmen Halt und ermöglicht sicheres Arbeiten, selbst bei filigranen Schnitttechniken. Dieses Spickmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire in jeder Küche.
Gefertigt in Deutschland, steht das GEFU Spickmesser ENNO für höchste Qualität und Langlebigkeit. Es richtet sich an anspruchsvolle Hobby- und Profiköche, die auf exzellente Messerhandwerkskunst setzen. Mit diesem Messer bringst du deine Kochkünste auf ein neues Level und beeindruckst deine Gäste mit perfekt zubereiteten Gerichten.
