Das GEFU Fermentierset NATIVO ist die ideale Lösung für alle, die die Kunst der Fermentation entdecken möchten. Dieses 4-teilige Set umfasst alles, was Du für einen erfolgreichen Fermentationsprozess benötigst. Im Lieferumfang enthalten ist ein 1 Liter Fermentationsglas mit einem praktischen Beschwerungsgewicht, das die Schimmelbildung effektiv verhindert und einen hygienischen Fermentationsprozess gewährleistet.
Das Fermentierglas ist mit einem innovativen Gärventil ausgestattet, das es ermöglicht, die während der Fermentation entstehenden Gase sicher abzulassen, ohne dass neue Luft in das Gefäß eindringt. Dies sorgt für optimale Bedingungen und ein perfektes Fermentierungsergebnis. Zusätzlich erhältst Du einen Stößel zur einfachen Verarbeitung der Zutaten sowie eine Zange aus Edelstahl, die das Entnehmen der fermentierten Lebensmittel erleichtert.
Fermentation ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt und ermöglicht es Dir, köstliche Klassiker wie Sauerkraut, Miso-Paste oder Kimchi selbst herzustellen. Das Set ist nicht nur für die Fermentation geeignet, sondern kann mit geschlossenem Ventil auch zur geruchsfreien Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank verwendet werden. Die elegante Kombination aus schwarzem und transparentem Design macht das Fermentierset zudem zu einem ansprechenden Blickfang in Deiner Küche.
